In der Ausgabe 15 vom 22. November 2014 in "BackBusiness" erschien erneut ein Sonderteil zur Chiabia-Saat. Backbusiness beleuchtet die Martchancen der Chiabia-Saat nach der Südback-Messe in Stuttgart und lässt Bäckermeister zu Wort kommen, die bereits erste positive Erfahrungen gesammelt haben. Im Interview erläutert Bäko-Vorstand Helmut Wiedemann die erfolgreiche Einführung in Bayern.
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